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Kata Catalanesca del Monte Somma IGP 2017 – Cantine Olivella

16070117
Bewertung 
Rebsorte: 100% Catalanesca
9,90 €
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Beschreibung
Catalanesca ist eine Rebsorte die 1450 aus Katalonien(daher der Name) nach Italien gebracht wurde und gut auf dem vulkanischen Boden des Vesuvs gedeiht. Allerdings ist die Herstellung von Wein aus dieser Rebsorte erst seit 2006 offiziell erlaubt. Daher ist dieser Wein eine echte Seltenheit die es geschmacklich aber in sich hat. Im Glas ist er strohgelb glänzend und duftet nach weißem Pfirsch und vulkanischen Mineralien. Am Gaumen dann Noten von Zitrus und exotischen Früchten gepaart mit einer subtilen Mineralität und animierender, appetitanregender Säure. Passt Klasse zu Krustentieren oder Büffelmozarella.
Artikeldetails

Via Zazzera 14, 80048 Sant'Anastasia (Napoli), Campania, Italien

16070117
253 Artikel
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Catalanesca
Land
Italien
Region
Campania (Kampanien)
Klassifizierung
IGP
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
13% Vol.
Allergene
enthält Sulfite
Geschmack
trocken
Importiert durch
ViniGrandi GmbH Konstanzer Str. 4 10707 Berlin-Wilmersdorf Deutschland
Trinkreif ab
jetzt
Lagerfähig bis
2023
Vegan
Ja
Passt zu
Aperitiv
Fisch
Geflügel
Käse
Meeresfrüchte
Pizza
Vegetarisch
Volumen
0.75l
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Rebsorte: 100% Catalanesca
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