Botter-29312717-bei-Volkswein
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Negroamaro Copertino Riserva DOC 2017 - Borgo del Mandorlo, Botter

Botter
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Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Puglia (Apulien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Negroamaro
Geschmack
trocken
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Schwein
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Kryomazeration
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Bezugsmenge
1 L
Volumen
0.75 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Art des Anbaus
Konventionell
Guidotti Selection
die Weine für jeden Tag
Anschrift Hersteller
Botter S.p.a., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italy
Hersteller / Producer
Botter S.p.a., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italy
Weinart
Rotwein
29312717
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