Chardonnay Bramito della Sala Umbria IGT 2023 - Antinori Castello della Sala

Chardonnay Bramito della Sala Umbria IGT 2023 - Antinori Castello della Sala

Artikelnummer: 28030823
EAN / GTIN: 8001935650102
Kategori: Hvidvin
Producent: Antinori Castello della Sala
Druesort: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Bind: 0.75 L

24,50 €

32,67 € for 1 l

inkl. 19% Moms , plus

Leveringstid: 2 - 5 Hverdage Fremmede lande

Beskrivelse
More about Antinori Castello della Sala

#productDetails.itemInformation#	#productDetails.itemValue#
Type vin:	Hvidvin
Land:	Italien
Område:	Umbria (Umbrien)
Druesort:	Chardonnay
Alkoholgehalt:	12,5% Vol.
Udgivelsesår:	2023
Smag:	trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Priser og priser:	Gambero Rosso Gambero Rosso 2 Gläser Wine Spectator 91 Punkte Decanter 91 Punkte Bibenda 4 Grappoli Luca Maroni 94 Punkte Antonio Galloni/Vinous 91 Punkte
Vinsammensætninger:	Weißes Fleisch (Geflügel)Pasta mit Fisch Fisch gegrillt / gebraten Vitello Tonnato Pasta mit Gemüse Risotto mit Gemüse Pasta mit Truffel
Bind:	0.75 L
Klassifikation:	IGT (Indicazione Geografica Tipica)
:	Barrique in der Flasche
Selection:	Top-10 Top-100
Vinifikationstype:	Maischung auf den Traubenschalen Handlese Alkoholische Gärung in Edelstahl Malolaktischen Gärung in Holzfass Alkoholische Gärung in Holzfass
Allergener:	enthält Sulfite
Lagerkapacitet:	2030+
Drikketemperatur:	8-10 °C
Stik type:	Naturkorken
Referencemængde:	1 L
Forsendelsesvægt:	1,40 Kg
Indhold:	0,75 l

Historien om Antinori Castello della Sala er en fængslende fortælling, der strækker sig over flere århundreder. Slottet, der ligger i Umbrien, Italien, stammer fra det 14. århundrede og blev bygget i 1350 af Angelo Monaldeschi della Vipera. Antinori-familien, en af Italiens mest fremtrædende og historiske vinfamilier, erhvervede Castello della Sala i 1940. Denne overtagelse markerede en betydelig udvidelse af deres vinproduktionsaktiviteter ud over deres traditionelle toscanske rødder.

En vingård med en rig historie

Slottet ligger på en malerisk bakketop, omgivet af vinmarker og olivenlunde, hvilket skaber et ideelt miljø for produktion af vine af høj kvalitet. Antinori-familiens vision for Castello della Sala var at producere exceptionelle hvidvine, der adskiller sig fra de rødvine, de var kendt for i Toscana. Gennem årene har de opnået dette gennem omhyggelig vingårdsdrift og innovative vinproduktionsteknikker.

En af godsets mest berømte vine er Cervaro della Sala, en blanding af Chardonnay og Grechetto, der først blev produceret i 1985. Denne vin har opnået international anerkendelse for sin elegance, kompleksitet og lagringspotentiale. Introduktionen af moderne vindyrkningspraksis og -teknologi på Castello della Sala har været afgørende for at opretholde de høje standarder, som Antinori-familien har sat.

En kombination af tradition og innovation

Castello della Sala er også hjemsted for en række andre vine, herunder Conte della Vipera og Bramito del Cervo, der hver især fremviser regionens unikke terroir. Ejendommens historiske kældre, hugget ind i klippen under slottet, giver et ideelt miljø til lagring af vine. Disse kældre er et vidnesbyrd om den blanding af tradition og innovation, der kendetegner Antinoris tilgang til vinfremstilling.

I dag er Castello della Sala fortsat et symbol på Antinori-familiens dedikation til ekspertise og deres engagement i at bevare den italienske vinfremstillingsarv. Ejendommens succes er et resultat af deres evne til at balancere respekt for historien med en fremsynet tilgang til vindyrkning og vinproduktion. Gennem Castello della Sala har Antinori-familien bidraget væsentligt til italienske hvidvines globale omdømme.

####

Navn: Marchesi Antinori S.p.A
Adresse: Via Cassia per Siena, 133
Postnr., By: 50026, Loc. Bargino - San Casciano val di Pesa (FI)
Land: Italien
E-mail: [email protected]
Web: https://www.antinori.it

Flere artikler fra Antinori Castello della Sala