Falanghina del Sannio Janare Anima Lavica DOP 2024 - La Guardiense

Falanghina del Sannio Janare Anima Lavica DOP 2024 - La Guardiense

Artikelnummer: 16081024
GTIN: 8010145064494
Kategorie: Weißwein
Hersteller: La Guardiense
Rebsorte: Falanghina
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Volumen: 0.75 L

12,00 €

16,00 € / L

inkl. 19% MwSt. , zzgl.

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Beschreibung
Mehr über La Guardiense

Produkteigenschaft	Wert
Weinart:	Weißwein Vulkanische Wein
Land:	Italien
Region:	Campania (Kampanien)
Rebsorte:	Falanghina
Alkoholgehalt:	13,5% Vol.
Jahrgang:	2024
Geschmack:	trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Bewertung:	Gambero Rosso Gambero Rosso 3 Gläser Bibenda 4 Grappoli Luca Maroni Luca Maroni 95 Punkte
Weinbegleitung:	Pizza Häppchen Fischtatar und carpaccio Japanisch (Sushi und Sashimi)Pasta mit Gemüse Risotto mit Gemüse Geräucherter Fisch Risotto mit Meeresfrüchten
Volumen:	0.75 L
Klassifizierung:	DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Art des Anbaus:	Konventionell
Ausbau:	Edelstahl in der Flasche
Selection:	die Weine für jeden Tag
Weinherstellung:	Handlese Kryomazeration Alkoholische Gärung in Edelstahl
Zutaten:	Trauben Kaliummetabisulfit (Konservierungsstoff)L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)Carboxymethylcellulosen (Stabilisator)Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Allergene:	enthält Sulfite
Lagerpotenzial:	2029
Trinktemperatur:	8-10 °C
Verschluss:	Naturkorken
Nährwerten pro 100 ml:	pro 100 ml: 318 kJ/76 kcal Kohlenhydrate 0,4 g: davon Zucker 0,4 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Bezugsmenge:	1 L
Versandgewicht:	1,40 kg
Inhalt:	0,75 l

La Guardiense ist eine der angesehensten Weingenossenschaften Italiens mit Sitz in Guardia Sanframondi in der Region Kampanien. 1960 von 33 Winzern gegründet, hat sie sich zu einem leistungsstarken Konsortium mit fast 1.000 Mitgliedern entwickelt, die über 1.500 Hektar Weinberge bewirtschaften. In den Sannio-Hügeln auf etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, bietet die Genossenschaft ideale Bedingungen für den Anbau einheimischer Rebsorten wie Falanghina und Aglianico. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich La Guardiense von der mengenorientierten Produktion hin zu einem Schwerpunkt auf Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit entwickelt.

La Guardiense: Ein Leuchtturm der genossenschaftlichen Weinherstellung in Süditalien

Das Weingut ist besonders für seine „Janare“-Linie bekannt, die Weine in kleinen Mengen präsentiert, die in der lokalen Tradition und Folklore verwurzelt sind. Die Schaumweinproduktion ist zu einem wichtigen Teil der Identität des Unternehmens geworden. Eine hochmoderne Anlage, die 2014 eingeweiht wurde, ermöglicht sowohl die Charmat- als auch die Metodo Classico-Technik. Der renommierte Önologe Riccardo Cotarella und der Winzer Marco Giulioli leiten das technische Team und sorgen für Präzision in jeder Flasche.

La Guardiense ist ein Pionier in Sachen Umweltverantwortung und nutzt Solarenergie und nachhaltige Anbaumethoden, um seinen ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Die Genossenschaft belohnt Spitzenleistungen – die Auswahl der besten Trauben für Premium-Cuvées und die Anerkennung herausragender Winzer innerhalb der Genossenschaft. Obwohl La Guardiense jährlich Hunderttausende Flaschen produziert, legt das Unternehmen großen Wert auf das Terroir und die authentische Ausdrucksform kampanischer Trauben.

Spitzenweine wie der Calvese Falanghina und der Coste del Duca Aglianico zeugen von Eleganz, Mineralität und regionalem Charakter. Die Auszeichnungen „Tre Bicchieri“ des Gambero Rosso unterstreichen die hohe Wertschätzung ihrer Qualität. Die Genossenschaft spielt auch eine kulturelle Rolle und fördert mit ihren Marken und Veranstaltungen den Weintourismus und die regionale Identität. La Guardiense ist ein Beispiel dafür, wie Tradition, Gemeinschaft und Innovation zusammenkommen, um süditalienischen Wein auf der Weltbühne bekannt zu machen.

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Name: La Guardiense
Anschrift: Località Santa Lucia 104/105
PLZ, Ort: 82034 Guardia Sanframondi (BN)
Land: Italien
E-mail: [email protected]
Web: www.laguardiense.it