Rosa dei Frati Vino Rosato VdT 2025 - Ca dei Frati

Rosa dei Frati Vino Rosato VdT 2025 - Ca dei Frati

Artikelnummer: 29020525
GTIN: 8058456387499
Kategorie: Rose
Hersteller: Ca dei Frati
Rebsorte: Barbera, Gropello, Marzemino, Sangiovese
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Volumen: 0.75 L

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Beschreibung
Mehr über Ca dei Frati

Produkteigenschaft	Wert
Weinart:	Rose
Land:	Italien
Region:	Lombardia (Lombardei)
Rebsorte:	Barbera Gropello Marzemino Sangiovese
Alkoholgehalt:	12,5% Vol.
Geschmack:	trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Bewertung:	Falstaff 92 Punkte Wine Enthusiast 91 Punkte
Weinbegleitung:	Pilzrisotto Weißes Fleisch (Geflügel)Meeresfrüchte Lasagne Pasta mit Fisch Muscheln Fisch gegrillt / gebraten Salate Gemüsegerichte Häppchen Fischtatar und carpaccio Pasta mit Gemüse Risotto mit Gemüse Risotto mit Meeresfrüchten
Volumen:	0.75 L
Klassifizierung:	DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Art des Anbaus:	Konventionell
Ausbau:	Edelstahl auf dem Bodensatz (Feinhefe)in der Flasche
Selection:	Genau Selection
Weinherstellung:	Maischung auf den Traubenschalen Alkoholische Gärung in Edelstahl Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Zutaten:	Trauben Konzentrierter Traubenmost L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)Zitronensäure (Stabilisator)Gummiarabikum (Stabilisator)Carboxymethylcellulosen (Stabilisator)Sulfite (Konservierungsstoff)Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Allergene:	enthält Sulfite
Lagerpotenzial:	2025 2029+
Trinktemperatur:	8-10 °C
Verschluss:	Naturkorken
Nährwerten pro 100 ml:	Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g pro 100 ml: 317 kJ/76 kcal Kohlenhydrate 1,3 g: davon Zucker 0,7 g
Bezugsmenge:	1 L
Versandgewicht:	1,50 kg
Inhalt:	0,75 l

Ca' dei Frati ist ein bekanntes Weingut am Südufer des Gardasees in der italienischen Region Lombardei. Das 1939 gegründete Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis ins späte 18. Jahrhundert zurückreicht, als das Anwesen ursprünglich von Mönchen geführt wurde, daher der Name „Ca' dei Frati“, was „Haus der Mönche“ bedeutet. Im Laufe der Jahre verwandelte die Familie Dal Cero, die das Anwesen im frühen 20. Jahrhundert übernahm, es in einen der angesehensten und innovativsten Weinproduzenten Italiens.

Lugana ist die Perle der Ca dei Frati-Produktion

Das Weingut ist vor allem für seine Lugana-Weine bekannt, die aus der Turbiana-Traube hergestellt werden, die im einzigartigen Mikroklima und den lehmhaltigen Böden der Region gedeiht. Der Flaggschiff-Wein von Ca' dei Frati, Lugana I Frati, wird für seine Frische, lebendige Säure und zarten Blumen- und Zitrusaromen gefeiert und ist daher bei Weißweinliebhabern beliebt. Das Weingut hat eine entscheidende Rolle bei der Aufwertung des Status von Lugana DOC gespielt und dazu beigetragen, es als eine der besten Weißweinbezeichnungen Italiens zu etablieren.

Neben Lugana produziert Ca' dei Frati eine Reihe weiterer Weine, darunter Chiaretto, einen Rosé aus lokalen roten Rebsorten, und Amarone della Valpolicella, die die Vielseitigkeit des Weinguts unter Beweis stellen. Das Weingut stellt auch Schaumweine nach der traditionellen Methode her, die für ihre Finesse und Eleganz bekannt sind. Das Engagement der Familie Dal Cero für Qualität zeigt sich in jedem Aspekt der Produktion, vom Weinberg bis zum Keller.

Harte Arbeit, die nicht unbemerkt bleibt

Nachhaltigkeit ist ein Schwerpunkt bei Ca' dei Frati. Das Weingut setzt umweltfreundliche Praktiken ein, um die Gesundheit der Weinberge und der umgebenden Landschaft zu bewahren. Dazu gehört die Minimierung des Einsatzes von Chemikalien, die Förderung der Artenvielfalt und der Einsatz energieeffizienter Technologien im Weinherstellungsprozess. Die modernen Einrichtungen des Weinguts sind so konzipiert, dass sie die Tradition respektieren und gleichzeitig fortschrittliche Techniken integrieren, um die höchsten Standards der Weinproduktion zu gewährleisten.

Die Weine von Ca' dei Frati haben sowohl in Italien als auch international zahlreiche Auszeichnungen und Preise gewonnen und damit den Ruf des Weinguts als führendes Unternehmen der italienischen Weinindustrie gefestigt. Insbesondere der Lugana I Frati wird oft als Maßstab für die Region angesehen und für seine Ausgewogenheit, Komplexität und Alterungspotenzial gelobt. Das Engagement des Weinguts, die Besonderheit der Turbiana-Traube und ihres Terroirs zu bewahren, ist eine treibende Kraft hinter seinem Erfolg.

Die Familie Dal Cero führt nun in der vierten Generation das Erbe von Ca' dei Frati fort und verbindet Tradition mit Innovation, um Weine zu produzieren, die die einzigartigen Eigenschaften ihres Terroirs zum Ausdruck bringen. Besucher des Weinguts können an Führungen und Weinproben teilnehmen und so die Schönheit der Gardaseeregion und die Leidenschaft hinter den Weinen aus erster Hand erleben. Die malerische Lage des Weinguts mit Blick auf den See und die umliegenden Weinberge trägt zum Charme des Ca' dei Frati-Erlebnisses bei.

Insgesamt gilt Ca' dei Frati als Symbol für Exzellenz im italienischen Weinbau, mit einem starken Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und den Ausdruck seines einzigartigen Terroirs. Mit ihren Weinen erzählt die Familie Dal Cero weiterhin die Geschichte ihres Landes, ihrer Geschichte und ihrer Hingabe zur Kunst der Weinherstellung.

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Name: Ca dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli
Anschrift: Via Frati, 22
PLZ, Ort: 25019, Lugana di Sirmione (BS)
Land: Italien
E-Mail: [email protected]
Web: https://cadeifrati.it