Bourgogne Pinot Noir Petit Aigle AOP 2022 Bio - Boris Champy
Cote de Nuits Rouge Aux Montagnes AOC 2016 Bio - François de Nicolay
Francois de Nicolay
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- Weinart
- Bioweine
Naturwein
Rotwein - Land
- Frankreich
- Region
- Bourgogne (Burgund)
Côte de Nuits (Burgund) - Klassifizierung
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2016
- Alkoholgehalt
- 12% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2033+
- Zertifizierung
- FR-BIO-01
- Weinbegleitung
- Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
spontane Fermentation - Ausbau
- Eichenholzfass
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Art des Anbaus
- Biologisch
Naturnah - Anschrift Hersteller
- Francois de Nicolay, 4 Rue Henri Cyrot, 21420 Savigny-les-Beaune, Burgundy, France
33480116