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Morellino di Scansano Ribeo DOCG 2021 - Roccapesta

Roccapesta
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Alicante
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029+
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Edelstahl
Zementtank
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Roccapesta di Tanzini Alberto, Loc. Macereto 99, 58054 Scansano (GR), Italien
26650221
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