Chianti Classico DOCG 2022 - Castellare di Castellina
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Pinot Noir Alto Adige DOC 2024 - St. Michael-Eppan
St. Michael-Eppan
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0.75 Liter (20,67€/Liter)
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- Weinart
- Rotwein
- Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
- Klassifizierung
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Rebsorte
- Pinot Nero
- Geschmack
- trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Jahrgang
- 2024
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2032
- Weinbegleitung
- Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Wildgerichte
Wuerzige Eintoepfe
Wurst-Spezialitäten - Verschluss
- Naturkorken
- Zutaten
- Konzentrierter Traubenmost
Schwefeldioxid (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas) - Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass - Ausbau
- Barrique
Eichenholzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Bewertung
- James Suckling
James Suckling 91 Punkte - Art des Anbaus
- Konventionell
- Nährwerten pro 100 ml
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kohlenhydrate 1,1 g: davon Zucker 0,1 g
pro 100 ml: 335 kJ/80 kcal - Anschrift Hersteller
- St. Michael-Eppan, Via Circonvallazione 17/19, 39057 Appiano (BZ), Italy
- gpsr_manufacturer_name
- St. Michael-Eppan
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