Pian dell'Orino-26370514-bei-Volkswein
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Rosso di Montalcino DOC 2014 - Pian dell'Orino

Pian dell'Orino
Rebsorte: 100% Sangiovese
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Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Toscana (Toskana) Montalcino
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2014
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2034+
Weinbegleitung
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Käse
Pasta mit Fleisch
Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild, Pizza, Pasta mit Fleisch, Geflügel
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenholzfass
in der Flasche
Bezugsmenge
1 L
Volumen
0.75 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Sulfit
38,00  mg/l
Anschrift Hersteller
Azienda Agricola Pian Dell'Orino, Loc. Piandellorino 189, 53024 Montalcino (SI), Italien
Hersteller / Producer
Azienda Agricola Pian Dell'Orino, Loc. Piandellorino 189, 53024 Montalcino (SI), Italy
Weinart
Naturwein
Rotwein
26370514
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