Salice Salentino Riserva Selvarossa DOP 2019 - Cantine Due Palme

Weingut: Cantine Due Palme

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18,50 €

Flasche: 0.75 Liter (24,67€/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Puglia (Apulien)
Klassifizierung: DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Rebsorte: Malvasia Nera
Negroamaro
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2033+
Weinbegleitung: Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pizza
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
getrocknete Trauben (Appassimento)
späte Traubenernte
Ausbau: Barrique
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Bibenda 5 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Gläser
Luca Maroni
Luca Maroni 96 Punkte
Art des Anbaus: Konventionell
Anschrift Hersteller: Cantine Due Palme, Via San Marco 130, 72020 Cellino San Marco (BR), Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 11150419

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