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Speri-29042022-bei-Volkswein
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Valpolicella Classico DOCG 2022 Bio - Speri

Speri
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Weinart
Bioweine
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Veneto (Venetien)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Corvina
Molinara
Rondinella
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Zertifizierung
3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
IT-BIO-006
Weinbegleitung
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza
Risotto mit Fleisch
Risotto mit Gemüse
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
Ausbau
Zementtank
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 91 Punkte
Luca Maroni
Luca Maroni 90 Punkte
Art des Anbaus
Biologisch
Vignaioli Indipendenti (FIVI)
Anschrift Hersteller
Speri, Via Fontana 14, 37029, San Pietro in Cariano-Frazione Pedemonte (VR), Italy
29042022
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