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Catarratto Chimaera Sicilia DOC 2022 Bio - Tola

Tola
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Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Sicilia (Sizilien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Catarratto
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12% Vol.
Lagerpotenzial
2027
Zertifizierung
IT-BIO-004
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Gemüsegerichte
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Unfiltriert Wein
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Bezugsmenge
1 L
Volumen
0.75 L
Art des Anbaus
Biologisch
Guidotti Selection
die Weine für jeden Tag
Nährwerten
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kohlenhydrate 0,3 g: davon Zucker 0,3 g
pro 100 ml: 297 kJ/71 kcal
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliumdisulfit (Konservierungsstoff)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Stickstoff (Gas und Packgas)
Trauben
Anschrift Hersteller
Vitivinicola Tola, Contrada Piano del Re, 90047 Partinico (PA), Italien
Hersteller / Producer
Vitivinicola Tola, Contrada Piano del Re, 90047 Partinico (PA), Italy
Weinart
Bioweine
Naturwein
Weißwein
24231022
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