Catarratto Chimaera Sicilia DOC 2022 Bio - Tola

Weingut: Tola

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Sicilia (Sizilien)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Catarratto
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Lagerpotenzial: 2027
Zertifizierung: IT-BIO-004
Weinbegleitung: Fisch gegrillt / gebraten
Gemüsegerichte
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss: Naturkorken
Zutaten: Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliumdisulfit (Konservierungsstoff)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Stickstoff (Gas und Packgas)
Trauben
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Unfiltriert Wein
Ausbau: Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Art des Anbaus: Biologisch
Nährwerten pro 100 ml: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kohlenhydrate 0,3 g: davon Zucker 0,3 g
pro 100 ml: 297 kJ/71 kcal
Anschrift Hersteller: Vitivinicola Tola, Contrada Piano del Re, 90047 Partinico (PA), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 24231022

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