Chardonnay Alto Adige DOC 2024 - St. Michael-Eppan

Weingut: St. Michael-Eppan

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Artikeldetails

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2031
Weinbegleitung: Crudite
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Gereifte Käsesorten
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss: Naturkorken
Zutaten: Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Ausbau: Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Art des Anbaus: Konventionell
Nährwerten pro 100 ml: Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kohlenhydrate 1,1 g: davon Zucker 0,05 g
pro 100 ml: 331 kJ/79 kcal
Anschrift Hersteller: St. Michael-Eppan, Via Circonvallazione 17/19, 39057 Appiano (BZ), Italy
gpsr_manufacturer_name: St. Michael-Eppan

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 25100424

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