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Cantina Jermann-14072023-bei-Volkswein
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Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023 - Jermann

Cantina Jermann
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Friuli-Venezia Giulia (Friaul)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerpotenzial
2029+
Weinbegleitung
Austern
Fisch gegrillt / gebraten
Fischsuppen
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss
Schraubverschluss (Stelvin)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
Falstaff
Falstaff 90 Punkte
James Suckling
James Suckling 91 Punkte
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Cantina Jermann, Località Trussio Ruttars 11A, 34070 Ruttars, Dolegna del Collio (GO), Italy
14072023
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