Passerina Abruzzo Superiore DOP 2022 Bio - Pietramore

Weingut: Pietramore

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Veganer Wein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region: Abruzzo (Abruzzen)
Klassifizierung: DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Rebsorte: Passerina
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2029
Zertifizierung: Demeter
IT-BIO-009
Vegan
Weinbegleitung: Antipasti
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Geflügel
Gemüsegerichte
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Salate
Suppen
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Kryomazeration
Ausbau: Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 8-10 °C
Art des Anbaus: Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Vegan
Anschrift Hersteller: Antica Tenuta Pietramore, Contrada Palombaie 7, 64013 Controguerra (TE), Italy

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 10060722

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