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Pecorino Abruzzo Superiore DOP 2020 Bio - Pietramore

Pietramore
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Veganer Wein
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Abruzzo (Abruzzen)
Klassifizierung
DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Rebsorte
Pecorino
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2028
Zertifizierung
Demeter
IT-BIO-009
Vegan
Weinbegleitung
Antipasti
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedünsteter Fisch
Gemüsegerichte
Häppchen
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
späte Traubenernte
Ausbau
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Art des Anbaus
Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Vegan
Anschrift Hersteller
Antica Tenuta Pietramore, Contrada Palombaie 7, 64013 Controguerra (TE), Italy
10060120
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