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Rosa dei Frati Vino Rosato VdT 2023 - Ca dei Frati
Ca dei Frati
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- Weinart
- Rose
- Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Lombardia (Lombardei)
- Klassifizierung
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Rebsorte
- Barbera
Gropello
Marzemino
Sangiovese - Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2027
- Weinbegleitung
- Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gemüsegerichte
Häppchen
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Weißes Fleisch (Geflügel) - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl - Ausbau
- Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Bewertung
- Falstaff 90 Punkte
Wine Enthusiast 91 Punkte - Art des Anbaus
- Konventionell
- Anschrift Hersteller
- Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien
29020523
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