Kellerei Cantina Terlan-25081323-bei-Volkswein
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Chardonnay Alto Adige DOC 2023 - Cantina Terlan

Kellerei Cantina Terlan
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Weinbegleitung
Blauschimmelkäse
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Vorspeisen mit Fisch
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 92 Punkte
Art des Anbaus
Naturnah
Anschrift Hersteller
Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italy
25081323
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