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La Guardiense-16080920-bei-Volkswein

Aglianico Janare Lucchero Sannio DOP 2020 - La Guardiense

La Guardiense
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Campania (Kampanien)
Klassifizierung
DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Rebsorte
Aglianico
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Lasagne
Pasta mit Fleisch
Pizza
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliummetabisulfit (Konservierungsstoff)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Ausbau
Barrique
Zementtank
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus
Konventionell
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g: davon Zucker 0,2 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 314 kJ/75 kcal
Anschrift Hersteller
La Guardiense, Località Santa Lucia 104/105, 82034 Guardia Sanframondi (BN), Italy
gpsr_manufacturer_name
La Guardiense
16080920
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