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Collezione Cinquanta +6 Vino Rosso d’Italia - Cantine San Marzano
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- Weinart
- Rotwein
- Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Puglia (Apulien)
- Klassifizierung
- VdT (Vino da Tavola)
- Rebsorte
- Negroamaro
Primitivo - Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- NV (Non-Vintage)
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2034+
- Weinbegleitung
- Blauschimmelkäse
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten - Verschluss
- Naturkorken
- Zutaten
- Gummiarabikum (Stabilisator)
Metaweinsäure (Stabilisator)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben - Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl - Ausbau
- Barrique
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Bewertung
- Luca Maroni
Luca Maroni 97 Punkte - Art des Anbaus
- Konventionell
- Nährwerten pro 100 ml
- Eiweiß 0,02 g
Kohlenhydrate 2,6 g: davon Zucker 1,4 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 381 kJ/91 kcal - Anschrift Hersteller
- Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
11130500
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