Casamatta Bianco Toscana IGT 2021 Bio - Bibi Graetz
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Terlaner Cuvée Alto Adige DOC 2023 - Cantina Terlan
Kellerei Cantina Terlan
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0.75 Liter (24,67€/Liter)
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- Weinart
- Naturwein
Weißwein - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
- Klassifizierung
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Rebsorte
- Chardonnay
Pinot Bianco
Sauvignon Blanc - Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2029
- Weinbegleitung
- Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost) - Ausbau
- Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Bewertung
- James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 92 Punkte - Anschrift Hersteller
- Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italy
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