Botter-29312021-bei-Volkswein
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Appassimento Rosso Puglia IGT 2021 - Botter

Botter
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Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Puglia (Apulien)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
rote Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2027
Bewertung
Luca Maroni 95 Punkte
Weinbegleitung
Geflügel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pizza
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
getrocknete Trauben (Appassimento)
späte Traubenernte
Ausbau
Holzfass
in der Flasche
Bezugsmenge
1 L
Volumen
0.75 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Art des Anbaus
Konventionell
Anschrift Hersteller
Botter S.p.a., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italien
Hersteller / Producer
Botter S.p.a., Via Cadorna 17, 30020 Fossalta di Piave (VE), Italy
Weinart
Rotwein
29312021

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