Boris Champy-33124322-bei-Volkswein
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Coteaux Bourguignons Blanc Petit Aigle AOP 2022 Bio - Boris Champy

Boris Champy
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Weißwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Bourgogne (Burgund)
Klassifizierung
AOP (Appellation d'Origine Protégée)
Rebsorte
Aligoté
Chardonnay
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Zertifizierung
FR-BIO-01
Weinbegleitung
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Spargel
Vitello Tonnato
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Holzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Holzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Art des Anbaus
Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Anschrift Hersteller
Domaine Boris Champy, 23 rue de la gare, 21190 Nantoux, France
33124322

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