Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2021 - Borgo Molino

Weingut: Borgo Molino

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Artikeldetails

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Veneto (Venetien)
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Ribolla Gialla
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2025
Weinbegleitung: Aperitiv
Asiatisch
Blauschimmelkäse
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Geflügel
Gereifte Käsesorten
Krebstiere
Meeresfrüchte
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Suppen
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau: Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Bezugsmenge: 1l
Volumen: 0.75l
Restzucker: 5,00 g/l
Trinktemperatur: 10-12 °C
pH-Wert: 3,30
Gesamtsäure: 6,30  g/l
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: die Weine für jeden Tag
Anschrift Hersteller: Borgo Molino Vigne e Vini, Via Fontane 3, 31024 Roncadelle di Ormelle (TV), Italy