Sauvignon Bianco Collio DOC 2022 - Livio Felluga

Weingut: Livio Felluga

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Friuli-Venezia Giulia (Friaul)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2028+
Weinbegleitung: Aperitiv, Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pizza, Vegetarisch
Asiatisch
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischsuppen
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Meeresfrüchte
Pasta mit Fisch
Risotto
Risotto mit Gemüse
Verschluss: Schraubverschluss (Stelvin)
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau: Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 8-10 °C
Gesamtsäure: 5,80 g/l
Sulfit: 80,00 mg/l
pH-Wert: 3,34
Bewertung: Bibenda 4 Grappoli
Falstaff 92 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Art des Anbaus: Naturnah
Anschrift Hersteller: Livio Felluga S.r.l., Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano di Cormons (UD), Italien

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 14070322

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