Lugana I Frati DOC 2022 - Ca dei Frati

Weingut: Ca dei Frati

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Artikeldetails

Weinart: Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2026
Bewertung: Falstaff 91 Punkte
Wine Enthusiast 91 Punkte
Weinbegleitung: Antipasti
Asiatisch
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Geflügel
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Gemüse
Pizza
Risotto mit Gemüse
Salate
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Ausbau: Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Bezugsmenge: 1l
Volumen: 0.75l
Restzucker: 7,50 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
pH-Wert: 3,23
3,45
Gesamtsäure: 6,30  g/l
Sulfit: 88 ,00 mg/l
Art des Anbaus: Konventionell
Guidotti Selection: die Weine für jeden Tag
Anschrift Hersteller: Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien